Emagrecimento: o que realmente funciona

Quando o assunto é emagrecimento, é comum ver pessoas pulando de dieta em dieta, buscando o alimento “que seca”, o treino “que derrete gordura” ou a “melhor estratégia da vez”. O problema é que quase nada disso considera o que realmente manda no processo: como o corpo funciona de verdade.

Entender um pouco de fisiologia e bioquímica não é só papo técnico, é o que diferencia resultados rápidos e passageiros de mudanças reais e duradouras.

1. Perder peso não é o mesmo que emagrecer

A balança engana e muito. Ela sobe e desce por causa de:

• Água

• Glicogênio

• Massa muscular

• Conteúdo intestinal

• Gordura corporal

Por isso dietas muito restritivas parecem “milagrosas” no início: você perde água, glicogênio e massa magra, mas não necessariamente gordura. Emagrecer de verdade é reduzir gordura corporal preservando massa muscular — e isso exige estratégia, não desespero.

2. Déficit calórico importa, mas o corpo não é uma maquininha

Sim, para emagrecer é preciso gastar mais do que consome. Mas reduzir tudo a essa frase simplifica demais.

Cada macronutriente ativa vias metabólicas diferentes influenciando fome, saciedade, energia e até que tipo de tecido seu corpo prioriza.

Em resumo:👉 duas dietas de 1800 kcal podem gerar efeitos completamente diferentes no corpo.

3. Para onde vai a gordura quando você emagrece?

Essa é uma curiosidade que quase todo mundo tem e a resposta surpreende.

Quando o corpo mobiliza gordura, ele quebra triglicerídeos em glicerol + ácidos graxos. Esses ácidos graxos entram na mitocôndria, são oxidados e… a maior parte vira CO₂, que você elimina pela respiração.

Sim: você literalmente expira gordura.

4. A proteína é sua aliada mais fiel

Dietas mais ricas em proteína funcionam melhor porque:

• Aumentam saciedade

• Mantêm a massa muscular

• Têm alto efeito térmico (o corpo gasta mais energia para digeri-las)

Os aminoácidos regulam síntese e degradação proteica, algo fundamental para emagrecer sem “derreter” músculo .

E perder músculo, além de prejudicar saúde e estética, derruba a taxa metabólica, deixando o emagrecimento cada vez mais difícil.

5. Carboidratos não são vilões, o contexto importa

Demonizar carboidratos é um atalho tentador, mas equivocado.

O que realmente importa é:

• a quantidade total,

• o tipo de carboidrato,

• o momento do consumo,

• e principalmente o contexto do treino.

Carboidratos bem distribuídos melhoram o desempenho, aumentam a adesão à dieta e não impedem a queima de gordura desde que o balanço energético esteja ajustado.

6. Os reais pilares do emagrecimento duradouro

Depois de olhar para a fisiologia, fica claro que não existe mistério. O que funciona mesmo é:

✔ Déficit calórico moderado e sustentável

Extremos geram compulsão, perda de músculo e rebote.

✔ Proteína suficiente todos os dias

Seu corpo agradece — e sua fome também.

✔ Treinamento de força como base

É o que mantém (e constrói) a máquina que queima calorias: o músculo.

✔ Sono e estresse sob controle

Cortisol cronicamente elevado prejudica síntese proteica e aumenta apetite, como mostrado nos materiais de avaliação hormonal.

✔ Uma dieta que cabe no seu dia a dia

A melhor dieta é sempre a que você consegue manter.

Artigo elaborado pela Dra. Nayara Lima

 Nutricionista Esportiva – CRN 15276

 Especialista em Hipertrofia, Cutting e Performance

 Atendimento presencial em Manaus (AM) e online para todo o Brasil